Ortie

Ortie: 

                                                                                                                 

Nom latin: Urtica dioica

Nom famille : Urticacée

Noms vernaculaires: Grande ortie, ortie commune

Nom commun : Harraik

Description: (9)

 

    C'est  une  plante vivace herbacée de 60 à 150 cm de hauteur, formant des colonies grâce à ses longs rhizomes. Tous ses organes sont recouverts de deux types de poils : de longs poils urticants et de petits poils souples.

   Ses tiges sont dressées et non ramifiées.
   Les feuilles vert foncé, opposées, ovales à lancéolées, sont en général deux fois plus longues que larges. Elles sont bordées de fortes dents triangulaires.

   Les  fleurs  sont  unisexuées, minuscules  et  réunies  en  grappes,  mâles  et  femelles  sur  des  pieds différents. Les grappes femelles sont tombantes, les grappes mâles dressées. La fleur femelle est formée de  4  tépales dont deux beaucoup plus gros enveloppant un ovaire uniloculaire et deux petits extérieurs.        

   La fleur mâle comporte 4 tépales et 4 étamines, recourbées dans le bouton et se redressant de manière élastique  à  l'anthèse, en  projetant  au  loin  un  petit  nuage de pollen. La pollinisation est anémophile.
   Le fruit est un akène ovoïde, qui reste enveloppé dans les deux gros tépales accrescents.

Habitat et culture: (9)

    Originaire d’Eurasie, elle s’est répandue dans presque toutes les régions tempérées du monde, elle est plus  commune  en  Europe  du Nord qu’en Europe du Sud ou en Afrique du nord aux climats trop secs.

   Largement distribuée en Amérique du Nord, elle est toutefois moins abondante qu’en Europe du Nord

   Elle affectionne les friches rudes, les prairies, les décombres et les abords des habitations

   C'est une plante bio indicatrice des sols basiques, riches en azote, phosphore et potassium, elle signale un excès de matières organiques ou une pollution des sols par les oxydes ferriques.

Partie utilisée: Plante entière ; racine, feuille, graine (5)

Principes actifs majeurs : (2) (9)

   Parties aériennes :

-           Flavonoïdes

-           Lignâmes

-           Aminés (histamine, acétylcholine, sérotonine)

-           Acides-phénols, Chlorophylle (10 à 60%)

-           Minéraux (calcium, potassium, acide silicique, fer)

-           Vitamines A et C

 Racine :

-           Phytostérols

-           Une lectine

-           Acides-phénols

Propriétés générales essentielles : (9) (2) (4)

-                     Antiasthéniques

-                     Antianémique

-                     Hémostatique,

-                     Diurétique

-                     Tonique

-                     Astringent

-                     Antiallergique

-                     Anti-inflammatoire

-                     Antidiabétique

Préparation et indication: (4)

   Elle est indiquée contre le diabète .On l'utilise sous formes suivantes :

Infusion, décoction, suc frais.

Posologie moyenne: (5)

   Extrait fluide : 2 à 4 cuillères à café par jour.